Организацией питания в МБДОУ «Детский сад № 14 «Аленький цветочек» занимается Индивидуальный предприниматель по контракту об оказании Услуги по организации общественного питания воспитанников муниципального дошкольного образовательного учреждения, которое обеспечивает гарантированное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в Учреждении по нормам, установленным законодательством.
Питание детей в Учреждении осуществляется в соответствии с примерным перспективным 10-дневным меню, составленным и утвержденным организацией оказывающие услуги по организации общественного питания воспитанников муниципального дошкольного образовательного учреждения, рекомендованным управлением Роспотребнадзора. Меню согласовывается с заведующим МБДОУ.
Питание 4-х разовое: первый завтрак с 8-15 до 9-00, второй завтрак с 9-50 до 10-00, обед с 11-30 до 13-00, полдник 15-30 до 15-45 в зависимости от возраста детей и их распорядка дня
Примерное 10-ти дневное меню, рассчитанное на 2 недели, с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания.
На основании примерного 10-ти дневного меню ежедневно составляется меню – требование установленного образца, с указанием выхода блюд для детей дошкольного возраста.
Проводится круглогодичная искусственная С-витаминизация готовых блюд.
Ежедневно поваром отбирается суточная проба готовой продукции, которая хранится 48 часов.
Продукты завозятся в МБДОУ в соответствии с заключенным по контракту об оказании Услуги по организации общественного питания воспитанников муниципального дошкольного образовательного учреждения и принимаются при наличии сертификата качества и накладной.
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
В МБДОУ "Детский сад №14 "Аленький цветочек" ежедневное меню общее для всех воспитанников ДОУ. Диетического меню нет в связи отсутствием потребности.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Оказание Услуги по организации общественного питания воспитанников Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 14 «Аленький цветочек»
Индивидуальный предприниматель Белицкая Елена Константиновна, в лице Белицкой Елены Константиновны, действующего на основании Свидетельства о государственной регистрации от 29.05.2013 г.
Юридический адрес: Российская Федерация 346350, Россия, Ростовская область, г. Красный Сулин, ул. Матросова, 52 «а», кв.11
Адрес местонахождения: 346350, Россия, Ростовская область, г. Красный Сулин, ул. Ленина 13
Тел./факс 8(86367)5-27-78
ОГРНИП 304614808400079
ИНН 614801623695
БИК 046014327
С 09.01.2023 г. по 31.12.2023г. Оказание услуг осуществляется ежедневно в соответствии с режимом питания воспитанников, кроме выходных, праздничных дней, а также иных дней, когда муниципальное дошкольное образовательное учреждение не функционирует по причине проведения ремонтных работ, чрезвычайных ситуаций, а также по иным причинам.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
Юридические лица и индивидуальных предпринимателей, поставляющие пищевые продукты и продовольственное сырьё в Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 14 «Аленький цветочек»
Индивидуальный предприниматель Белицкая Елена Константиновна, в лице Белицкой Елены Константиновны, действующего на основании Свидетельства о государственной регистрации от 29.05.2013 г.
Юридический адрес: Российская Федерация 346350, Россия, Ростовская область, г. Красный Сулин, ул. Матросова, 52 «а», кв.11
Адрес местонахождения: 346350, Россия, Ростовская область, г. Красный Сулин, ул. Ленина 13
Тел./факс 8(86367)5-27-78
ОГРНИП 304614808400079
ИНН 614801623695
БИК 046014327